2008年3月20日
ひらのっち送別会 in ありちゃんち
こんにちは。ハウジングアドバイザーの鈴木和美です。先日のお休みに、またまたありちゃんちにお邪魔してきました♪
先日のブログでもありましたが、袋井展示場ハウジングアドバイザーのひらのっちこと、平野さんが今月末で退職することになり、その送別会をありちゃんちで開催致しました！！
お客様のお宅で送別会？って思われました？そうなんですけど、今回はありちゃんから「うちでやろうよ～」と声をかけて頂き、開催の運びとなりました。
ありちゃんちと言えば、今までもブログで何回かお料理ブログを掲載しています。セキスイハイム・掛川支店ブログ愛読の皆様もご存知でしょうが、ありちゃんはとってもお料理上手♪今回もありちゃん先生のもと、お料理にチャレンジ！
ちなみに、上の写真。
左のＩＨでは、カキを酒蒸ししています（「カキグラタン」下準備中）。右のＩＨでは、ル・クルーゼのお鍋で「パエリア」に挑戦！（とっても良い魚介類の香りがしてきます♪）
この他にも、「キンメのお刺身」をみんなで切りながら、刺身包丁の使い方を伝授して頂きました。あとは、ありちゃんが作っておいてくれた「春雨の中華風サラダ」や前菜の「サーモン・ポテサラ巻き」などなど・・・お洒落にスパークリングワインで乾杯♪
そして締めは、ありちゃんお手製「かぼちゃのチーズケーキ」とイチゴ。
ちょっとセレブなお食事会となりました。送別会というよりも「ありちゃんちで集う会」という名前がふさわしいぐらい、しんみりもなく、おしゃべりに大盛り上がり！
ありちゃん、楽しい時間をありがとうございました。ひらのっちも、一緒にお邪魔した堀内も・・・みんな楽しく美味しく過ごすことができました！
