2008年5月24日
クラブハリエ バウムクーヘン
こんにちは。お腹も心もいっぱい、至福の時を過ごしてしまいました。。。ハウジングアドバイザーの鈴木和美です。
私が幸せなのは、美味しいものを食べたから♪ 今日のおやつは、クラブハリエのバウムクーヘン♪
今回は、取引先のおじ様からの差し入れです♪以前、リス子のもぐもぐ日記でも登場していましたが、とっても人気のバウムクーヘンです。私も大好きで、過去2回食べたことアリ。
実は、来月滋賀県にお出かけ予定なので、ついでにクラブハリエ日牟禮館(ひむれかん）にバウムクーヘンを買いに行こうと計画を立てていたぐらい・・・私の心がよめたのかしら？という具合のタイミングの差し入れでした！
この包装紙で「クラブハリエのバウムクーヘン」と分かっちゃました！格子模様の包装紙ですが、よく見ると木の年輪模様になっています。きっとバウムクーヘンの断面が年輪のようなのでその模様にしたのでは・・・と思っています。
↑中の箱も年輪模様。しっかりとした素敵な箱だったので、お持ち帰り♪お菓子などをプレゼントする時に使おうと・・・。
皆さん注目のお味は・・・まずは香りから。袋を開けたとたんに卵の良い香りがふわぁ～と周りに広がります。切るのもふわぁ～っと感が感じられるやわらかさで、包丁がストンと入ります。断面は写真のように木の年輪そのもの。
口に運ぶと、やっぱりふわふわバウムクーヘン！やわらかくて、バウムクーヘンの層が薄くて最高！１枚ペロっと層がはがれましたが、その薄さにも驚き！焼くのに大変な時間がかかっていることが容易に想像できました。
そして、周りの白いシャリシャリしたフォンダン部分。お砂糖の甘さが程好く、とっても美味♪
あっという間に、私の至福の時は終了してしまいました。が、とっても満足！差し入れのＩおじ様に感謝、感謝♪ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
