2008年8月12日
たねや 完熟梅ぜりー
こんにちは。ハウジングアドバイザーの鈴木和美です。
先月、滋賀県にお出かけした際に寄ったクラブハリエさんの和菓子を販売する「たねや日牟禮の舎」さんで購入した『完熟梅ぜりー』です。食べ物ネタが多くて、ＵＰが遅くなってしまいました。スイマセン。
たねやさんのショーケースには、見た目も美しいお菓子がいっぱい並んでいます。特に夏らしい、キレイな色のゼリーに私は興味津々！桃も美味しそうだけど、完熟梅も気になるし、でも飲むゼリーもキーンと冷やしてお風呂上りに飲みたいっ！と。しかも全て季節限定。限定という言葉・・・弱いんです。
結局全て購入する訳にもいかず、飲むゼリーは友達にプレゼントすることにして、私用に「完熟梅ぜりー」購入。
帰ってきて数日後に見た日経新聞。土曜日の朝刊と一緒に届く「日経ＰＬＵＳ1」に「夏に贈る おすすめゼリー」特集が組まれていました。そこで、私の購入したたねやさんの「完熟梅ぜりー」が第2位に選ばれていました！！
この新聞記事を読んだ後に食べた「完熟梅ぜりー」お味は更に美味しさＵＰ↑ うっすらと梅色のゼリーは水分が多くて、寒天で作られているそうですがゼラチンのようなテュルテュル感。ほんの少しお酒が入っているそうで、梅酒好きの私には最高！
ひとりで「これは美味しいわぁ～」などと言いながら食べ進めていきます。美味しさのあまり、すぐに底のほうに到達。そして、お待ちかねの梅。熟した梅の皮を一粒ずつ湯剥きで（しかも手作業で）むいて入れてあるそうです。
皮を取り除いた梅の果肉は、とろけるように柔らかです。口に入れた途端になくなってしまいました(>_<) テュルテュルのゼリーといい、完熟梅といい、本当に絶妙の取り合わせでした。夏に贈るおすすめゼリー第２位に選ばれるのも分かります。
この夏はもう食べることができませんが(近くにお店がないので・・・）、たねやさんのお菓子を買う機会があったら、絶対にまた「j完熟梅ぜりー」を買っちゃいます！お店が近かったら、夏のおもたせにもいいかもしれません。
完熟梅ぜりーのオンラインショップはこちらから。
