2008年8月 3日
牧家の白いプリン
皆さん、おはようございます。ハウジングアドバイザーの鈴木和美です♪
今日は最近話題のスイーツ『Bocca(ボッカ)』で有名な『牧家の白いプリン』をご紹介したいと思います。名前ではピンとこない方も、写真を見たら「知ってるぅ~」となると思います。最近は、テレビや雑誌で見かけることが多いですから♪

どうです?見たことはありましたか?今回は母親の友達がお取り寄せして贈ってくれたそうです。私はそのお裾分けを頂きました。
水風船のような小さなゴム風船の中に、白いプリンが入っています。別でカラメルソースもついてきます。ちなみに、パッケージの下のほうに入っている牛の紙はシールになっています。なんとなく、嬉しく感じてしまうのは私だけでしょうか・・・?

食べ方は・・・このゴム風船に爪楊枝を刺します。弾力性があって、数回チャレンジしたところでOPEN! 白いプリンがなかなか器の真ん中にいかないので、諦めて写真撮影、パチリ☆ 実は、この器は数年前に吹きガラス体験で私がつくったものなので、なんとなく底が斜めになっちゃってまして・・・。

重要なお味ですが、とっても濃厚な牛乳プリンでとっても美味しいです♪ゴム風船から出しても丸い形を維持することができる弾力性。テュルテュルのプリンではありませんが、この白いプリンにはこのモチモチっとした固さが合っています。
このままでも、もちろんとっても美味しいのですが、せっかくカラメルソースがついているのでかけてみました。ちょっと苦味が残る大人の味になりました。これも、やっぱり美味しいです(^_-)-☆

実はこの『牧家の白いプリン』は前から気になっていたんです。実は浜松でも売っているお店があって、「美味しそうでかわいぃ~」と。思っていた通りに美味しく、皆さんにもかなりお薦めしたいプリンです。
ちなみに、販売しているお店はメイワン地下の「スーパーマーケット成城石井」です。以前、「ジュノエスクベーグル」のご案内もしましたが、気になる食材がたくさん扱われています。皆さん、こちらも合わせてチェックしてくださいね♪
・・・と、ここで『牧家の白いプリン』ブログが終わる予定でしたが・・・発見しちゃいました!!この『白いプリン』に仲間ができたそうです。ブログを書きながら成城石井さんのブログをチェックすると、『宇治抹茶プリン』ですって!!
これは「食べなければっ!!」と思い、ちょうど掛川支店に来ていた本社(アクトにあります)の男性社員にリクエストを込めて(言葉には出してませんよ、あくまでも心の中でリクエストしただけですから)、「成城石井さんで販売しているこのプリン知ってる?美味しそうだよね~」と言っておきました。
そしたら次の日の朝には本社に寄ったインテリアさん経由で掛川支店に到着♪

これが、成城石井さんと牧家さんとの共同開発で完成した『宇治抹茶プリン』です!しかも、7月28日午後、店舗によっては29日発売の新商品!皆さんよりも先に食べれて幸せ☆ ちなみに、おまけのシールもカワイイ♪

こちらのお味は、やっぱり濃厚。抹茶のプリンというよりも、抹茶ムースを食べているような感じがしました。後味は抹茶の苦味が残り、少し大人のプリンです。抹茶好きの私にとって、宇治の抹茶というだけでも嬉しくなっちゃいます♪
そして、「白いプリン」のカラメルソースの代わりに「宇治抹茶プリン」には黒糖黒蜜ソースがついてきます。黒蜜はあまり得意ではない私はかけないほうが好きですが、一緒に食べた森ちゃんはかけたほうが好みだそうです。
皆さんは「白いプリン」と「宇治抹茶プリン」どちらが気になりますか?機会があったら、食べ比べにチャレンジしてくださいね♪



